胭脂蟲紅是一種蒽醌類天然染料，理化性質(zhì)很穩(wěn)定，安全無毒，被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、藥品等領(lǐng)域，在紡織品領(lǐng)域也有使用。綜述了近年來天然染料胭脂蟲紅的提取純化新工藝，及其在紡織品染色中應(yīng)用的新方法。提取純化新工藝包括超聲波或微波輔助水提取法、樹脂純化法、膜分離、酶輔助提取法等。

　　使用蛋白酶水解提取液中的蛋白質(zhì)，然后選擇樹脂吸附，離子交換，酸處理和膜過濾等多種處理方法，其產(chǎn)品中幾乎不含分子量不大于6000的蛋白質(zhì)分子。其工藝流程如下：

　　胭脂蟲→水提取→蛋白酶處理→過濾→樹脂吸附→洗脫→陶瓷膜過濾→減壓濃縮→色素。

　　該方法采用的膜分離法包括超濾(UF)、納濾(NF)和反滲透(RO)純化胭脂蟲色素�？捎贸瑸V法去除分子量1萬-100萬的大分子，用納濾和反滲透去除2k-8k的低分子量非色素成分，經(jīng)過上述方法精制的色素?zé)o致敏蟲體蛋白，去除了胭脂蟲色素提取物的特殊臭味，其水溶液在5℃下放置6個月無沉淀。