酶是一種由生物體產(chǎn)生的具有特殊催化功能的蛋白質(zhì)。目前，世界上使用的酶制劑種類繁多，分類的依據(jù)也很多。傳統(tǒng)酶制劑分離濃縮技術(shù)存在能耗高，經(jīng)濟(jì)性差和有一定的酶活損失等缺點(diǎn)。新型酶制劑分離濃縮技術(shù)大多來(lái)自于膜分離工程領(lǐng)域。

　　酶制劑分離濃縮設(shè)備特點(diǎn)：

　　過(guò)濾精度高，從根本上保證了濾液的純凈度和品質(zhì)的良好性。

　　膜處理過(guò)程是純物理過(guò)程，無(wú)相變，能耗低，系統(tǒng)在常溫下操作，克服了熱對(duì)酶制劑產(chǎn)品中活性物質(zhì)的破壞。

　　膜法新工藝的采用，相比傳統(tǒng)板框過(guò)濾工藝，產(chǎn)品品質(zhì)不但得到了提升，且產(chǎn)品收率和生產(chǎn)效率都有較為顯著的提高。