隨著膜分離技術(shù)的發(fā)展，如今膜分離技術(shù)已經(jīng)涉及食品加工、飲料工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、生物制劑、中藥制劑、食品工業(yè)廢水處理、資源回收、環(huán)境工程等眾多領(lǐng)域。在各領(lǐng)域中，膜分離技術(shù)的工藝優(yōu)點明顯。

　　(1)在常溫下進(jìn)行有效成分損失極少，特別適用于熱敏性物質(zhì)，如抗生素等醫(yī)藥、果汁、酶、蛋白的分離與濃縮。

　　(2)無相態(tài)變化保持原有的風(fēng)味，能耗極低，其費用約為蒸發(fā)濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8。

　　(3)無化學(xué)變化典型的物理分離過程，不用化學(xué)試劑和添加劑，產(chǎn)品不受污染。

　　(4)選擇性好可在分子級內(nèi)進(jìn)行物質(zhì)分離，具有普遍濾材無法取代的卓越性能。

　　(5)適應(yīng)性強(qiáng)處理規(guī)模可大可小，可以連續(xù)也可以間隙進(jìn)行，工藝簡單，操作方便，易于自動化。

　　(6)能耗低只需電能驅(qū)動，能耗極低，其費用約為蒸發(fā)濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8 。

　　微濾具體涉及領(lǐng)域主要有：醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)(明膠、葡萄酒、白酒、果汁、牛奶等)、高純水、城市污水、工業(yè)廢水、飲用水、生物技術(shù)、生物發(fā)酵等。