使用無機陶瓷膜分離技術(shù)對玉米蛋白料液進(jìn)行分離。表明被分離的水溶液中，玉米蛋白的含量很低，完全達(dá)到了生產(chǎn)技術(shù)要求的標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上，為了消除膜表面和膜孔內(nèi)的污物，研究了經(jīng)過反沖和焙燒處理的膜對水溶液通量的影響。數(shù)據(jù)顯示，這個分離技術(shù)完全可以應(yīng)用到玉米蛋白的提取過程之中。

　　上述研究中，將經(jīng)過處理待分離的含玉米蛋白混合料液裝進(jìn)分離室中，使膜完全浸泡在液體中，并保持一定的深度。當(dāng)分離室里有不同的氮氣壓時，料液中被分離的水通過膜孔直接流入量杯中，從量杯上的刻度可以測量出膜在不同操作條件下的水通量。為了保持實驗數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性和可靠性，研究中一直使用同一支膜管：高為0.038m，直徑為0.01m。

　　研究結(jié)果表明，采用膜分離技術(shù)來獲得玉米蛋白可以達(dá)到令人滿意的效果，且廢棄物中玉米蛋白的含量低于0.1%，大大超過了工廠生產(chǎn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。