申請日2010.06.17

　　公開(公告)日2010.11.10

　　IPC分類號C02F9/04; A23L1/30

　　摘要

　　本發(fā)明公開了一種使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏的方法;在甘草酸粉酸廢水20000-24000L中，加入氫氧化鈉調(diào)整pH值4.0-6.0，濃縮至200-500L或熬制成鈉鹽母液膏100-200kg，加入甘草100-200kg或甘草提取濃縮液200-500L、異麥芽低聚糖200-400kg和水100-400kg，80℃下加熱溶解，蒸汽加熱至100-140℃進行美拉德反應(yīng)、熬制8-24個小時，得低含量甘草膏400-800kg。本發(fā)明充分利用當?shù)刭Y源，達到了減少污水排放的目的;另外使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏，出口歐洲，為國家創(chuàng)匯，提高了企業(yè)的競爭能力。

　　權(quán)利要求書

　　1.一種使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏的方法，其特征在于：所述方法包括調(diào)整pH值步驟、濃縮回收步驟、美拉德反應(yīng)步驟及熬制低含量甘草膏步驟。

　　2.如權(quán)利要求1所述的一種使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏的方法，其特征在于所述方法步驟如下：

　　在甘草酸粉酸廢水20000-24000L中，加入氫氧化鈉調(diào)整pH值至4.0-6.0，濃縮至200-500L或熬制成鈉鹽母液膏100-200kg，加入甘草膏100-200kg或甘草提取濃縮液200-500L、異麥芽低聚糖200-400kg和水100-400kg，80℃下加熱溶解后，蒸汽加熱至100-140℃進行美拉德反應(yīng)、熬制8-24個小時，得低含量甘草膏400-800kg，低含量甘草膏中甘草酸的重量含量為2～10%。

　　說明書

　　一種使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏的方法

　　技術(shù)領(lǐng)域

　　本發(fā)明涉及一種使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏的方法。

　　背景技術(shù)

　　目前甘草制品市場國內(nèi)競爭激烈，但國際市場上價格卻一直很穩(wěn)定;企業(yè)的競爭力主要是降低生產(chǎn)成本，而降低成本的關(guān)鍵是甘草的價格和品質(zhì)，誰能得到優(yōu)質(zhì)廉價的甘草，企業(yè)就具有更大的發(fā)展空間并能取得經(jīng)濟效益。

　　新疆巴楚縣是國內(nèi)出產(chǎn)甘草的大縣，2009年國家已下發(fā)文件，對新疆伊犁地區(qū)、塔城地區(qū)、阿勒泰地區(qū)、和田地區(qū)的野生甘草進行無限期封育，所以喀什地區(qū)、阿克蘇地區(qū)及巴州地區(qū)的甘草封育是遲早的事情，這就令所有甘草生產(chǎn)企業(yè)將面臨一場生死存亡的考驗。

　　目前國內(nèi)生產(chǎn)甘草制品的廠家約有40多個，分別在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、青海、寧夏、陜西、江蘇、北京、上海等地區(qū)，其中20多個廠家生產(chǎn)低檔產(chǎn)品，有10多個廠家生產(chǎn)高檔產(chǎn)品。

　　國外的情況是，美國以生產(chǎn)低檔產(chǎn)品為主，主要是煙草添加劑為主，而日本以生產(chǎn)高檔產(chǎn)品為主;從消費情況來看，日本、法國主要以高檔產(chǎn)品為主，而韓國、臺灣、北歐主要是以低檔產(chǎn)品為主。

　　就甘草資源總量來看，有約10%的甘草資源用于制造低檔產(chǎn)品，有約90%的甘草資源用于制造高檔產(chǎn)品。

　　在制造高檔產(chǎn)品的過程中，無論采用何種先進工藝，每噸甘草將產(chǎn)生10-20噸酸廢水，大量的酸廢水排放造成環(huán)境污染，對環(huán)境尤其是對西部脆弱的生態(tài)環(huán)境造成了極大危害，同時也是對日益枯竭的甘草資源的浪費。

　　發(fā)明內(nèi)容

　　本發(fā)明需要解決的技術(shù)問題就在于克服現(xiàn)有甘草酸粉生產(chǎn)過程中的酸廢水直接排放的缺陷，提供一種使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏的方法，它充分利用當?shù)刭Y源以降低生產(chǎn)成本，并達到了減少污水排放的目的;另外使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏，出口歐洲，為國家創(chuàng)匯，提高企業(yè)的競爭能力。

　　為解決上述問題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

　　本發(fā)明一種使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏的方法，所述方法包括調(diào)整pH值步驟、濃縮回收步驟、美拉德反應(yīng)步驟及熬制低含量甘草膏步驟。

　　具體方法步驟如下：

　　在甘草酸粉酸廢水20000-24000L中，加入氫氧化鈉調(diào)整pH值至4.0-6.0，濃縮至200-500L或熬制成鈉鹽母液膏100-200kg，加入甘草膏100-200kg或甘草提取濃縮液200-500L、異麥芽低聚糖200-400kg和水100-400kg，80℃下加熱溶解后，蒸汽加熱至100-140℃進行美拉德反應(yīng)、熬制8-24個小時，得低含量甘草膏400-800kg。低含量甘草膏中甘草酸的重量含量為2～10%。

　　本發(fā)明使用甘草酸粉酸廢水制造低含量甘草膏，充分利用當?shù)刭Y源、減少污水排放，以達到降低生產(chǎn)成本及清潔生產(chǎn)的目的，另外使用甘草酸粉酸廢水中制造低含量甘草膏，做為食品添加劑，出口歐盟，為國家創(chuàng)匯，提高了企業(yè)的競爭能力。

　　經(jīng)試驗證明，本發(fā)明每年為一個年生產(chǎn)酸粉500噸的企業(yè)回收酸廢水約12萬多噸，年制造低含量甘草膏2400噸，企業(yè)達到了清潔生產(chǎn)零排放的目的。