生物發(fā)酵工程是生物工程的一個(gè)重要組成部分。生物工程的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，包括農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)、能源、環(huán)保、冶金、化工原料等。必將對(duì)人類(lèi)社會(huì)多方面產(chǎn)生巨大的影響，為世界面臨的資源、環(huán)境和人類(lèi)健康等問(wèn)題的解決提供美好的前景。

　　在生物發(fā)酵技術(shù)中的膜分離也在廣泛應(yīng)用中。從植物或動(dòng)物組織萃取液中進(jìn)行酶的精制；從發(fā)酵液或反應(yīng)液中進(jìn)行產(chǎn)物的分離、濃縮等。膜分離技術(shù)應(yīng)用于蛋白質(zhì)加水分解或糖液生產(chǎn)，有助于穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品的收率和降低成本。

　　由于應(yīng)用分離膜可以在室溫下進(jìn)行物理化學(xué)分離，所以它特別適合于熱敏性生物物質(zhì)的分離。可以想象膜分離技術(shù)在生物技術(shù)方面將會(huì)得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。