微生物繁殖、溶質(zhì)的變性及揮發(fā)性成分的損失可控制在極低的水平等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)用于中藥提取液的濃縮有利于保證濃縮產(chǎn)品的質(zhì)量。但是，目前的冷凍濃縮研究針對(duì)水提取液，醇提取液的冷凍濃縮尚未見報(bào)道；冷凍濃縮對(duì)于濃度和黏度較大的提取液的適應(yīng)性也需研究;冷凍濃縮的濃縮比率一般在1～1/10，尚難以使比率小于1/10;從系統(tǒng)論角度考慮，冷凍濃縮與低溫提取、冷凍粉碎、冷凍干燥等操作組合使用，才會(huì)充分發(fā)揮冷凍濃縮的優(yōu)勢(shì)，達(dá)到提高藥品質(zhì)量和節(jié)能降耗的目的；冷凍濃縮在很多領(lǐng)域有過應(yīng)用研究的報(bào)道，但是，真正發(fā)展到工業(yè)化應(yīng)用階段的范例卻很少，尤其是對(duì)復(fù)雜的中藥提取液物系，需要進(jìn)一步研發(fā)。

　　蒸發(fā)濃縮

　　蒸發(fā)濃縮既能保持中醫(yī)藥的特色，又對(duì)中藥品種具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，在中藥制藥中應(yīng)用早也廣泛。蒸發(fā)濃縮過程的溫度和受熱時(shí)間等是影響濃縮液質(zhì)量的關(guān)鍵因素。自20世紀(jì)70年代以來，開發(fā)應(yīng)用了多種類型的中藥提取液蒸發(fā)濃縮工藝和裝置，這些裝置包括:夾套濃縮器、升膜濃縮器、降膜濃縮器、刮板薄膜濃縮器、離心薄膜濃縮器、滾筒刮膜濃縮器、雙滾筒真空濃縮器、自然外循環(huán)兩相流濃縮器和在線防掛壁三相流濃縮器。

　　自然外循環(huán)兩相流濃縮器

　　自然外循環(huán)兩相流濃縮器的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作穩(wěn)定、方便，傳熱效率高，傳熱面積大，適用于大規(guī)模生產(chǎn)，可組成多效以利用產(chǎn)生的二次蒸汽，降低能量消耗。該類濃縮器雖然具有提取液停留時(shí)間長(zhǎng)的不足，但是，中藥生產(chǎn)一般在真空條件下操作，降低了蒸發(fā)溫度，因此，也適用于熱敏性料液的濃縮。相對(duì)而言，具有不易結(jié)垢，濃縮液相對(duì)密度大的特點(diǎn)。該類濃縮器于20世紀(jì)80年代后期在中藥生產(chǎn)中開始應(yīng)用，20世紀(jì)90年代至今被廣泛應(yīng)用，以其良好的適應(yīng)性、可操作性、經(jīng)濟(jì)性等優(yōu)勢(shì)逐漸取代了其他種類的濃縮器。