食品工業(yè)廢水包括谷類加工廢水、飲料生產(chǎn)廢水、水產(chǎn)品加工廢水、肉類加工廢水及釀酒工業(yè)廢水等。由于大多數(shù)的食品工業(yè)在加工過程中需要大量用水,所以食品工業(yè)排放的廢水量很大,是我國水源污染大戶之一,食品工業(yè)廢水COD排放量占工業(yè)廢水COD總排放量的110/,居輕工業(yè)行業(yè)第二位。食品工業(yè)的主要原材料是農(nóng)、漁、牧、林業(yè)產(chǎn)品,來源十分廣泛,且制品種類繁多,所以其排出的廢水水質(zhì)成分復(fù)雜,水質(zhì)惡劣,若直接排人水...

1、前言隨著人們生活水平的提高，食品工業(yè)發(fā)展迅速，隨之而來的是大量的食品工業(yè)廢水的產(chǎn)生。按照傳統(tǒng)的食品工業(yè)廢水治理技術(shù)，對含油類食品生產(chǎn)廢水是先除油后進(jìn)行生化處理，也即采用加壓氣浮、油脂分離去油后再用活性污泥法處理。該技術(shù)較為成熟、可行。但也存在一些弊病，如前處理占地面積大，處理廢油也要占用一些勞力與費(fèi)用等，從資源化角度講是不合算的，因此該技術(shù)有改進(jìn)之必要。能否在前處理廢油等方面探索一條成功道路，...

食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水，如果不對廢水進(jìn)行及時的處理則會對環(huán)境造成極大的污染。食品廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；(5)致病菌毒等。食品工業(yè)廢水的特點是有機(jī)物...

氧化還原法　　聽氧化還原法主要是采用臭氧、過氧化物、連二硫酸鹽、次氯酸鹽等氧化還原劑處理高色度廢水，使有機(jī)分子中的雙鍵發(fā)生斷裂而達(dá)到脫色目的。采用氧化還原法處理食品高色度廢水的報道較多，在許多方面有了新的進(jìn)展。孫凱等報道了采用Fenton試劑對醬油生產(chǎn)廢水中焦糖色素進(jìn)行處理，在pH=4的條件下，反應(yīng)40min去除率達(dá)到90%;龔宜等實驗表明臭氧在20min內(nèi)可使嫩黃染料的脫色率達(dá)到96.7%以...

隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，生活水平的提高，工業(yè)化程度加強(qiáng)，食品生產(chǎn)過程對環(huán)境的污染加劇，對人類健康的危害也日益普遍和嚴(yán)重，特別是生產(chǎn)過程排出的廢水，具有有機(jī)污染物濃度高、色度高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點，是最難處理的工業(yè)廢水之一特別是色度在食品工業(yè)廢水處理中一直是難點和重點�！　∈称饭�業(yè)廢水的主要來源于3個生產(chǎn)工段是原料清洗和生產(chǎn)設(shè)備的清洗:大量沙土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛和色素等進(jìn)入廢水中，...

1. 總論1.1 工程概況食品工業(yè)廢水，其余不詳。1.2 編制依據(jù)1、《室外排水設(shè)計規(guī)范》（GBJ14-87）2、《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）3、《給水排水設(shè)計規(guī)范》4、建設(shè)方提供的有關(guān)生活污水、水量5、其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范1.3 設(shè)計原則1、結(jié)合污水處理站接納污水水質(zhì)水量的實際情況，選擇處理構(gòu)筑物形式和設(shè)計參數(shù)，確保污水處理系統(tǒng)在運(yùn)行中具有較大的靈活性和調(diào)整余地，以適應(yīng)水質(zhì)水量的...