工藝適用區(qū)域：寧夏-吳忠
一、前言某大型食品企業(yè)，主要生產(chǎn)方便面、飲料及配套產(chǎn)品。其生產(chǎn)廢水主要來源于飲料生產(chǎn)廢水：300t/d，方便面生產(chǎn)廢水：100t/d以及員工生活污水：150t/d。該企業(yè)建有一座廢水處理站，設(shè)計(jì)處理廢水水量為600t/d，設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)為PH：6.5-6.8；CODcr：4000mg/L；BOD5：1800mg/L；SS：850mg/L；動植物油：250mg/L，處理后的水質(zhì)要求達(dá)到GB8978-1...
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氧化還原法 聽氧化還原法主要是采用臭氧、過氧化物、連二硫酸鹽、次氯酸鹽等氧化還原劑處理高色度廢水，使有機(jī)分子中的雙鍵發(fā)生斷裂而達(dá)到脫色目的。采用氧化還原法處理食品高色度廢水的報(bào)道較多，在許多方面有了新的進(jìn)展。孫凱等報(bào)道了采用Fenton試劑對醬油生產(chǎn)廢水中焦糖色素進(jìn)行處理，在pH=4的條件下，反應(yīng)40min去除率達(dá)到90%;龔宜等實(shí)驗(yàn)表明臭氧在20min內(nèi)可使嫩黃染料的脫色率達(dá)到96.7%以...
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UASB法：升流式厭氧污泥床反應(yīng)器(UASB)是由荷蘭eLt訊ga教授在20世紀(jì)70年代開發(fā)的。該種工藝?yán)脜捬跷⑸锝到鈴U水中的有機(jī)物,其主體分為配水系統(tǒng),反應(yīng)區(qū),氣、液、固三相分離系統(tǒng),沼氣收集系統(tǒng)4個(gè)部分。該工藝在厭氧消化處理工藝中應(yīng)用廣泛,具有占地面積少、設(shè)備簡單、能耗低、投資運(yùn)行費(fèi)用低、生物處理效率高等優(yōu)點(diǎn),是一種高效污水厭氧處理技術(shù)。張群綢等采用常溫uAsB反應(yīng)器為主要單元,微動力...
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一、速凍食品廢水的主要來源 (1)原料清洗廢水 速度食品廠每天需對生產(chǎn)原料蔬菜、肉類進(jìn)行清洗; (2)設(shè)備清洗廢水 速度食品廠每天需對生產(chǎn)用的和面機(jī)、絞肉機(jī)、成型機(jī)、操作臺、食品箱及地板等設(shè)備設(shè)施進(jìn)行一次清洗; (3)工人清洗廢水 根據(jù)速凍食品廠生產(chǎn)規(guī)模，各車間正常生產(chǎn)時(shí)，員工在進(jìn)出生產(chǎn)車間時(shí)需自身清潔; (4)員工生活污水 速凍食品廠員工額日常生活污水 (5)其他廢水 二...
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摘要：對升流式厭氧污泥床處理高濃度有機(jī)食品廢水運(yùn)行特性進(jìn)行了研究，從進(jìn)水COD、pH、揮發(fā)性脂肪酸含量、堿度及溫度等方面分析了反應(yīng)器的運(yùn)行特性；并從反應(yīng)動力學(xué)角度，得出進(jìn)水COD （CO）與出水COD（Ce）的關(guān)系。關(guān)鍵詞：升流式厭氧污泥床；有機(jī)食品廢水；運(yùn)行特性；反應(yīng)動力學(xué)江西某企業(yè)以大米為原料用間接發(fā)酵工藝生產(chǎn)異VC 鈉（D-異抗壞血酸鈉，NaC6H7O6） 和異VC 酸（D-異抗壞血酸，C6...
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1、前言隨著人們生活水平的提高，食品工業(yè)發(fā)展迅速，隨之而來的是大量的食品工業(yè)廢水的產(chǎn)生。按照傳統(tǒng)的食品工業(yè)廢水治理技術(shù)，對含油類食品生產(chǎn)廢水是先除油后進(jìn)行生化處理，也即采用加壓氣浮、油脂分離去油后再用活性污泥法處理。該技術(shù)較為成熟、可行。但也存在一些弊病，如前處理占地面積大，處理廢油也要占用一些勞力與費(fèi)用等，從資源化角度講是不合算的，因此該技術(shù)有改進(jìn)之必要。能否在前處理廢油等方面探索一條成功道路，...
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近年來，榨菜生產(chǎn)規(guī)�；⒓s化程度愈來愈高，并形成大量特色食品工業(yè)園區(qū)，在其生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量高鹽高氮磷有機(jī)廢水（10 m3/t榨菜），該類廢水具有鹽度高（3%~15%）、有機(jī)物及氮磷濃度高（COD 3 000~41 000 mg/L，TN 100~1 000 mg/L，TP 20~300 mg/L），溶解性有機(jī)質(zhì)多，可生化性好的特點(diǎn)。目前，食品工業(yè)高氮磷有機(jī)廢水耐鹽/嗜鹽菌微生物處理系統(tǒng)構(gòu)建技術(shù)...
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在食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)上，水不是主要原料，卻是最基礎(chǔ)的原料。因此，對于食品加工企業(yè)來說，好的水處理設(shè)備就顯得尤為重要。目前市場上大約有幾百家水處理設(shè)備生產(chǎn)公司，魚龍混雜，怎么才能選擇到最佳的水處理設(shè)備供應(yīng)商呢？對此，筆者近日走訪了眾多企業(yè)，并與許多行業(yè)專家進(jìn)行了交流。通過深入調(diào)查了解，總結(jié)出了以下幾個(gè)方面，希望能對食品加工企業(yè)選擇水處理設(shè)備提供幫助。一、安全第一，調(diào)閱資質(zhì)對于食品企業(yè)來說，食品安全是...
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烘培行業(yè)是我國七大類食品制造業(yè)之一，食品以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等。隨著烘培食品行業(yè)的迅速發(fā)展、生產(chǎn)規(guī)模化，烘培企業(yè)生產(chǎn)廢水的排水量也在與日俱增，水質(zhì)也更加復(fù)雜。烘培廢水本身無毒性，但含有大量的可生物降解的有機(jī)物，COD、BOD5、SS 較高，而且還含有較高濃度的動植物油。目前國內(nèi)外有關(guān)糕點(diǎn)行業(yè)廢水處理的報(bào)道較少，如何提高和改進(jìn)糕點(diǎn)烘培行業(yè)廢水處...
