1機械切削乳化液的形成：乳化液中通常含有相當數(shù)量的潤滑劑、除銹劑、防銹劑等表面活性劑作為乳化劑。表面活性劑分子一端通常為羧酸、磺酸、硫酸、氨基等極性親水基團，而另外一端為疏水基團，通常為非極性烴鏈，如8個碳原子以上烴鏈等。乳化液有三種類型：乳化液中添加的表面活性劑會在乳化液的兩相界面上聚集，其極性端伸入水中，非極性端則深入油中，如果表面活性劑親水性較強，親水的極性一端可以較多地溶于水中，形成水包油(O/W)型乳化液;而如果表面活性劑的疏水性較強，則其非極性端較多地溶于油中，從而形成油包水(W/O)型乳化液。分散相油包含在水滴中或是分散相水包含在油中的分散體系稱為復合型乳化液。

　　2乳化液的穩(wěn)定性：乳化液的穩(wěn)定理論認為，乳化液穩(wěn)定的原因如下：(1)降低界面張力。乳化液的形成會使體系界面積成倍增長，這說明其要對體系做功，導致體系內(nèi)界面能量大幅增加，體系穩(wěn)定性遭到破壞。添加表面活性劑后，可以降低界面張力，從而降低系統(tǒng)表面能，增強了系統(tǒng)的穩(wěn)定性。(2)形成擴散雙電層。對離子型的表面活性劑，通常由于乳狀液內(nèi)部的液滴發(fā)生電離、吸附等產(chǎn)生電荷，電離程度越高所帶電荷越多;而對非離子型的表面活性劑，液滴由于吸附、摩擦等作用帶有電荷，其電荷量的多少與介電常數(shù)和摩擦系數(shù)等相關。在W/O型的乳化液中，分散相水滴帶有正電荷，分散介質油帶有負電荷;在O/W型乳化液中，分散相油滴帶有負電荷，而分散介質水帶有正電荷。乳化劑帶負電粒子吸附在油相和水相接觸面上中，帶電一端全部指向水，帶正電粒子則呈分散狀散布而形成擴散雙電子層，產(chǎn)生斥力，從而維持乳狀液的穩(wěn)定狀態(tài)。具體聯(lián)系污水寶或參見http://www.northcarolinalenders.com更多相關技術文檔術文檔。

　　(3)界面膜的穩(wěn)定作用。使用表面活性劑能降低體系中水-油相界面張力，同時在界面上必然會產(chǎn)生吸附作用，形成一層膜。界面膜可以保護分散在介質中的液滴，其機械強度對乳化液穩(wěn)定性影響很大。

　　(4)固體粉末的穩(wěn)定作用。許多固體粉末，如粘土、碳黑、石英等，也可以使乳化液處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。固體粉末能部分離解，因而具有親水性和表面活性。固體微粒潤濕的程度的不同決定了其停留在油相、水相還是在兩相界面上。當水將固體微粒完全潤濕時，微粒懸浮在水中;當油將固體微粒完全潤濕時，微粒懸浮在油中;僅當微粒同時能被水和油潤濕時，才會留在兩相界面上，形成比較穩(wěn)固的界面膜,維持乳化液相對穩(wěn)定的狀態(tài)。界面膜愈牢固，液體的乳化狀態(tài)愈穩(wěn)定。