工藝適用區(qū)域：四川-攀枝花
近年來(lái)，榨菜生產(chǎn)規(guī)�；�、集約化程度愈來(lái)愈高，并形成大量特色食品工業(yè)園區(qū)，在其生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生大量高鹽高氮磷有機(jī)廢水（10 m3/t榨菜），該類廢水具有鹽度高（3%~15%）、有機(jī)物及氮磷濃度高（COD 3 000~41 000 mg/L，TN 100~1 000 mg/L，TP 20~300 mg/L），溶解性有機(jī)質(zhì)多，可生化性好的特點(diǎn)。目前，食品工業(yè)高氮磷有機(jī)廢水耐鹽/嗜鹽菌微生物處理系統(tǒng)構(gòu)建技術(shù)...
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概況 某食品公司生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生了一定的生產(chǎn)廢水。廢水的排放量旺季(9月～2月)達(dá)80m3/d，淡季(3月～8月)約40m3/d廢水排入橫穿市區(qū)的古運(yùn)河，對(duì)古運(yùn)河水體帶來(lái)了一定的污染。根據(jù)廠方提供的資料，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室測(cè)定數(shù)據(jù)，得到廢水水質(zhì)見(jiàn)表1。表1 廢水水質(zhì) mg.L-1項(xiàng)目CODcrBOD5SS動(dòng)植物油變化范圍500-3000210-1080120-320050-105平均值...
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在食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)上，水不是主要原料，卻是最基礎(chǔ)的原料。因此，對(duì)于食品加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，好的水處理設(shè)備就顯得尤為重要。目前市場(chǎng)上大約有幾百家水處理設(shè)備生產(chǎn)公司，魚(yú)龍混雜，怎么才能選擇到最佳的水處理設(shè)備供應(yīng)商呢？對(duì)此，筆者近日走訪了眾多企業(yè)，并與許多行業(yè)專家進(jìn)行了交流。通過(guò)深入調(diào)查了解，總結(jié)出了以下幾個(gè)方面，希望能對(duì)食品加工企業(yè)選擇水處理設(shè)備提供幫助。一、安全第一，調(diào)閱資質(zhì)對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，食品安全是...
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摘要：對(duì)食品(豆制品、乳制品、啤酒)加工過(guò)程中產(chǎn)生的中、低濃度有機(jī)廢水可采用UASB—TF工藝進(jìn)行處理。當(dāng)進(jìn)水COD濃度為1 000～3 000 mg/L時(shí)，出水COD濃度可降至50～90 mg/L，此工藝對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)廢水的處理也非常適合。關(guān)鍵詞：UASB TF 食品加工廢水對(duì)食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩(wěn)定、運(yùn)行費(fèi)用高、管理操作不便。近年來(lái)也有以好氧...
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1、多糖的分離和精制米糖脂多糖(lipopolysaccharide，LPS)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、生物學(xué)活性多樣，可誘生干擾素及腫瘤壞死因了(TNF)，直接或間接激活B淋巴細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞及巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體的特異性及非特異性免疫力，而且有效劑量低，一般每公斤體重的劑量?jī)H在納克(ng)數(shù)量級(jí)。陳正行采用超濾和納濾進(jìn)行了分離濃縮米糖脂多糖提取液的研究。結(jié)果表明，超濾后米糖脂多糖提取液中蛋白和多糖雜質(zhì)含量降低8...
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食品廢水水質(zhì)特點(diǎn)：食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出的廢水水質(zhì)差異很大。廢水中的主要污染物有：①漂浮在廢水中的固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、魚(yú)鱗、碎肉、禽羽、畜毛等;②懸浮在廢水中的油脂 蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物等；③溶解在廢水中的糖、酸、堿、鹽類等；④來(lái)自原料挾帶的泥砂和動(dòng)物的糞便等；⑤可能存在的致病菌等。食品工業(yè)廢水的主要特點(diǎn)是，有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐敗，一般無(wú)毒性。食品工業(yè)廢水的主要污染危害是...
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1引言SBR工藝是近幾年來(lái)在全球被廣泛認(rèn)同和采用的一種污水處理技術(shù)，它以構(gòu)筑物數(shù)量少、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單和處理后出水水質(zhì)好，非凡是在難生化降解的廢水處理中尤其有效，從而引起人們的極大關(guān)注。食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過(guò)程中排出的廢水，在其廢水處理中，已逐漸證實(shí)，SBR工藝的可行性和優(yōu)越性。通過(guò)工程實(shí)踐，SBR工藝應(yīng)用于糖果等加工廢水的處理中，已取得了滿足的效果。...
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面對(duì)日益規(guī)范且安全意識(shí)逐漸增強(qiáng)的市場(chǎng)，食品和飲料行業(yè)只能提高產(chǎn)品質(zhì)量以符合更加嚴(yán)格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能導(dǎo)致變色、產(chǎn)生異味以及保質(zhì)期縮短。制造商為適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的要求，減少化學(xué)添加劑和防腐劑的使用，更增加了食品飲料沾染細(xì)菌的危險(xiǎn)。因此在整個(gè)食品飲料加工生產(chǎn)過(guò)程中，有效的微生物消毒是必不可少的。紫外線 (UV) 消毒技術(shù)是一種非化學(xué)物質(zhì)消毒方法，它正日益受到大眾的認(rèn)可。UV 能...
