工藝適用區(qū)域:四川-遂寧
1 廢水水質(zhì) 豆制品(豆奶粉、豆奶飲料)、乳制品(酸奶、鮮奶等)、啤酒生產(chǎn)廢水的水質(zhì)見表1,其處理水量分別為800、400、600m3/d。 表1 廢水水質(zhì) 廢水種類 主要有機成分 CODCr(mg/L) BOD5(mg/L) pH 溫度 SS(mg/L) 豆制品廢水 糖類、蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等 1700~2300 1000~1500 5~6 常溫 200~300 乳制品廢水 糖類、脂肪酸、...
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某食品加工(梅州)有限公司位于梅江區(qū)城北鎮(zhèn),從事農(nóng)副產(chǎn)品深加工,集養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的外商獨資廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),是廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工公共實驗室和農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室科研基地,同時也是梅州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心。生產(chǎn)具有客家風味的肉丸、鹽焗、臘味、糕點、湯料、海產(chǎn)品、食用菌蔬菜制品等系列產(chǎn)品,年加工能力達2500噸。1. 工程概況1.1水質(zhì)水量該項目廢水主要來源于屠宰、加工清洗所產(chǎn)生的較...
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1 水質(zhì)水量 某食品生產(chǎn)企業(yè)主要生產(chǎn)番茄制品、罐裝飲料、利樂包飲料和方便面系列食品,廢水主要來自來料加工過程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3/d,設計水量定為120m3/d。廢水在生產(chǎn)車間內(nèi)部經(jīng)旋轉(zhuǎn)格柵和三級隔油設施后排出,根據(jù)廠方提供的資料,結(jié)合實驗室測定,得到廢水水質(zhì)見表1。根據(jù)當?shù)丨h(huán)保部門的要求,該企業(yè)污水排放要求達到GB8978-1996《污水綜合排放標準》的二級標準方可排放。...
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1. 食品工業(yè)廢水分類及水質(zhì)特性 食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進行加工的工業(yè)。食品工業(yè)包括許多與飲食有關的行業(yè),有不同的分類方法。若按所用原料分類,可分為:肉與肉制品工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);制糖工業(yè);水果蔬菜加工工業(yè);淀粉工業(yè);食用油脂工業(yè);乳制品工業(yè);含酒精飲料工業(yè);無酒精飲料工業(yè);調(diào)味品及添加劑工業(yè)等。食品加工業(yè)都是以水作為工業(yè)用水和清洗用水。用水量很大,廢水排放量也...
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在食品加工的各個環(huán)節(jié)上,水不是主要原料,卻是最基礎的原料。因此,對于食品加工企業(yè)來說,好的水處理設備就顯得尤為重要。目前市場上大約有幾百家水處理設備生產(chǎn)公司,魚龍混雜,怎么才能選擇到最佳的水處理設備供應商呢?對此,筆者近日走訪了眾多企業(yè),并與許多行業(yè)專家進行了交流。通過深入調(diào)查了解,總結(jié)出了以下幾個方面,希望能對食品加工企業(yè)選擇水處理設備提供幫助。一、安全第一,調(diào)閱資質(zhì)對于食品企業(yè)來說,食品安全是...
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近年來,榨菜生產(chǎn)規(guī);⒓s化程度愈來愈高,并形成大量特色食品工業(yè)園區(qū),在其生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量高鹽高氮磷有機廢水(10 m3/t榨菜),該類廢水具有鹽度高(3%~15%)、有機物及氮磷濃度高(COD 3 000~41 000 mg/L,TN 100~1 000 mg/L,TP 20~300 mg/L),溶解性有機質(zhì)多,可生化性好的特點。目前,食品工業(yè)高氮磷有機廢水耐鹽/嗜鹽菌微生物處理系統(tǒng)構(gòu)建技術(shù)...
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隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,生活水平的提高,工業(yè)化程度加強,食品生產(chǎn)過程對環(huán)境的污染加劇,對人類健康的危害也日益普遍和嚴重,特別是生產(chǎn)過程排出的廢水,具有有機污染物濃度高、色度高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點,是最難處理的工業(yè)廢水之一特別是色度在食品工業(yè)廢水處理中一直是難點和重點。 食品工業(yè)廢水的主要來源于3個生產(chǎn)工段是原料清洗和生產(chǎn)設備的清洗:大量沙土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛和色素等進入廢水中,...
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一、食品加工廢水的概念1、基本概念食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,加工過程要使用大量水,因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有:(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì),如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等(5)致病菌毒等2、食品工業(yè)廢水的特點有機物質(zhì)...