工藝適用區(qū)域:山西-運(yùn)城
食品工業(yè)高色度廢水處理現(xiàn)狀 高色度廢水的處理在食品工業(yè)廢水處理一直是難點(diǎn)食品工業(yè)廢水的高色度的主要來源:第一,食品生產(chǎn)過程中,化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生色素,最后進(jìn)入廢水之中,如醬油發(fā)酵過程中葡萄糖氧化生成的類黑素等;第一,生產(chǎn)過程中,為了讓食品達(dá)到良好的色澤,添加的食用色素和染料等,如在醬油調(diào)配時(shí)人工加入的焦糖色素和青豆生產(chǎn)中加入的果綠等! (guó)內(nèi)外對(duì)高色度食品工業(yè)廢水的處理方法主要有:物理方法、化學(xué)方...
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1SBR法序批式活性污泥法(SBR)是在20世紀(jì)70年代初由美國(guó)lrvine開發(fā)的一種按間歇曝氣方式來運(yùn)行的活性污泥污水處理技術(shù)。該處理方法將均化、初沉、生物降解、二沉等功能集于一體,不用設(shè)二沉池和污泥回流系統(tǒng)。SBR法處理食品工業(yè)廢水的運(yùn)行過程可分為5個(gè)階段:進(jìn)水、曝氣反應(yīng)、沉淀、排水和待機(jī)。具有占地面積小、有機(jī)物去除效率高、工藝簡(jiǎn)單、維護(hù)成本低等優(yōu)點(diǎn),是目前最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的處理方法,在國(guó)內(nèi)已...
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1 低聚糖的分離和精制: 低聚糖是兩個(gè)以上單糖組成的碳水化合物,分子量數(shù)百至幾千。天然低聚糖通常是從菊芋或大豆中分離提取。Matsubana等研究從大豆廢水中提取低聚糖,因?yàn)榇蠖谷榍鍙U水中也含有一定量的低聚糖。合成低聚糖可通過蔗糖的酶化反應(yīng)來制取。為了得到高純度的低聚糖,需除去原料蔗糖和另一產(chǎn)物葡萄糖,但低聚糖與蔗糖的分子量相差很小,很難分離,通常采用高效液相色譜法(HPLC)分離精制。HPL...
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食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進(jìn)行加工的工業(yè)。食品工業(yè)作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的低投入、高效益產(chǎn)業(yè)正在引人注目地發(fā)展、擴(kuò)大;這種擴(kuò)大對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展無疑是有促進(jìn)作,但從環(huán)境保護(hù)的角度來講,食品工業(yè)污水對(duì)環(huán)境的影響也要引起有關(guān)方面高度重視。食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè),有不同的分類方法。若按所用的原料分類,可分為:肉與肉制品工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水果、蔬菜加工工業(yè);乳品加工工...
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面對(duì)日益規(guī)范且安全意識(shí)逐漸增強(qiáng)的市場(chǎng),食品和飲料行業(yè)只能提高產(chǎn)品質(zhì)量以符合更加嚴(yán)格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能導(dǎo)致變色、產(chǎn)生異味以及保質(zhì)期縮短。制造商為適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的要求,減少化學(xué)添加劑和防腐劑的使用,更增加了食品飲料沾染細(xì)菌的危險(xiǎn)。因此在整個(gè)食品飲料加工生產(chǎn)過程中,有效的微生物消毒是必不可少的。紫外線 (UV) 消毒技術(shù)是一種非化學(xué)物質(zhì)消毒方法,它正日益受到大眾的認(rèn)可。UV 能...
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某食品企業(yè)主要生產(chǎn)番茄制品、罐裝飲料、利樂包飲料和方便面系列食品,廢水主要來自來料加工過程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3/d,設(shè)計(jì)水量定為120m3/d。廢水在生產(chǎn)車間內(nèi)部經(jīng)旋轉(zhuǎn)格柵和三級(jí)隔油設(shè)施后排出,根據(jù)廠方提供的資料,結(jié)合實(shí)驗(yàn)室測(cè)定,得到廢水水質(zhì)見表1。根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的要求,該企業(yè)污水排放要求達(dá)到GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)方可排放。 項(xiàng)目CODcrBOD5...
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食品加工過程中有大量的副產(chǎn)物和廢棄物產(chǎn)生,而且用水量很大,廢水排放量也很大。食品工業(yè)廢水主要來源于3個(gè)生產(chǎn)工段:一是原料清洗工段,廢水含大量懸浮物;二是生產(chǎn)工段,原料中未利用的部分進(jìn)入廢水中,含有大量有機(jī)物;三是成形工段,使用了各種食品添加劑,一部分流失進(jìn)入廢水,使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)主要體現(xiàn)6個(gè)方面:1)廢水量大小不一;2)生產(chǎn)隨季節(jié)變化,廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化;3)廢水中可生...