食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進行加工的工業(yè)。食品工業(yè)作為中國經(jīng)濟增長中的低投入、高效益產(chǎn)業(yè)正在引人注目地發(fā)展、擴大;這種擴大對中國的經(jīng)濟發(fā)展無疑是有促進作,但從環(huán)境保護的角度來講,食品工業(yè)污水對環(huán)境的影響也要引起有關(guān)方面高度重視。
食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè),有不同的分類方法。若按所用的原料分類,可分為:肉與肉制品工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水果、...
UASB法:升流式厭氧污泥床反應器(UASB)是由荷蘭eLt訊ga教授在20世紀70年代開發(fā)的。該種工藝利用厭氧微生物降解廢水中的有機物,其主體分為配水系統(tǒng),反應區(qū),氣、液、固三相分離系統(tǒng),沼氣收集系...
食品工業(yè)高色度廢水處理現(xiàn)狀
高色度廢水的處理在食品工業(yè)廢水處理一直是難點食品工業(yè)廢水的高色度的主要來源:第一,食品生產(chǎn)過程中,化學反應產(chǎn)生色素,最后進入廢水之中,如醬油發(fā)酵過程中葡...
某食品加工(梅州)有限公司位于梅江區(qū)城北鎮(zhèn),從事農(nóng)副產(chǎn)品深加工,集養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的外商獨資廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),是廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工公共實驗室和農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室科研基地,同時也是梅州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心。生產(chǎn)具有客家風味的肉丸、鹽焗、臘味、糕點、湯料、海產(chǎn)品、食用菌蔬菜制品等系列產(chǎn)品,年加工能力達2500噸。
1. 工程概況
1.1水質(zhì)水量<...
食品行業(yè)污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水,如果不對廢水進行及時的處理則會對環(huán)境造成極大的污染。
食品行業(yè)污水處理原理和方法
...炒貨食品多以植物果實為原料,其中含有大量的萘醌類、黃酮類、酚類及其衍生物等有機化合物,這些化合物分子結(jié)構(gòu)含有大量的π鍵基團(羰基、醛基、羧基等),可造成分子在紫外-可見光區(qū)的吸收,所以也叫做生色基團。在炒貨食品的制作過程中,這些有機物便隨生產(chǎn)過程進入生產(chǎn)廢水中,造成廢水的色度。據(jù)調(diào)查,炒貨類食品加工產(chǎn)生的廢水可達400 ~ 500 倍色度,即便廢水經(jīng)過生化處理等常用工藝處理后的COD 等指標...
據(jù)報道,中國將在2015年取代美國成為全球最大的食品和日用品市場。隨著食品工業(yè)的高速發(fā)展及其工業(yè)化程度的不斷加強,食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染日益加劇,對人類健康的危害也日益普遍和嚴重,特別是生產(chǎn)過程排出的廢水,具有有機污染物濃度高、懸浮物含量高、油脂含量高、氮磷化合物含量高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點,如果不加以妥善處理直接排入水體,必將對環(huán)境造成極大危害。食品生產(chǎn)過程中排放的廢水不僅量大...
工業(yè)廢水的資源化回用
工業(yè)廢水的資源化回用是指對工業(yè)廢水中殘留的有效成分進行再利用或者將工業(yè)廢水處理后進行水資源的再利用。
1.1食品工業(yè)中的廢水回用