摘要：通過檢測(cè)碳源、氮源、磷酸鹽和pH等對(duì)微生物絮凝劑絮凝率的影響,考察了紅平紅球菌利用厭氧處理后的豬場(chǎng)廢水生產(chǎn)微生物絮凝劑的性能。通過正交實(shí)驗(yàn)研究各因素對(duì)絮凝率的交互影響以及影響程度的相對(duì)大小,從而確定了最佳培養(yǎng)基。

結(jié)果表明,1.0 L厭氧處理后的豬場(chǎng)廢水中加入蔗糖10.0 g、KH2PO4 2.0 g、K2HPO4 5.0 g、NaCl 1.0 g、MgSO40.2 g,在溫度30℃、搖床速度120 r/min、pH=8的條件下發(fā)酵72 h后,發(fā)酵液的絮凝率可達(dá)到92.57%。表明厭氧處理后的豬場(chǎng)廢水中加入適量的蔗糖和磷酸鹽,完全可以作為一種有效的生產(chǎn)微生物絮凝劑的培養(yǎng)基。

微生物絮凝劑是一類由微生物產(chǎn)生的有絮凝活性的代謝產(chǎn)物，其主要化學(xué)成分為多糖、蛋白質(zhì)。由于生物絮凝劑具有生物可降解性、高效、安全等優(yōu)點(diǎn)，而且不會(huì)造成二次污染，從而受到廣泛關(guān)注。

目前，微生物絮凝劑的研究大多集中于實(shí)驗(yàn)室研究，主要以葡萄糖、果糖、蔗糖和半乳糖等作為有機(jī)碳源，以酵母膏、牛肉膏、蛋白胨和氨基酸等作為有機(jī)氮源，昂貴的生產(chǎn)成本制約了微生物絮凝劑的規(guī)�；�和工業(yè)化應(yīng)用。因此，開發(fā)廉價(jià)的替代培養(yǎng)基具有重要的意義。國(guó)內(nèi)一些學(xué)者嘗試?yán)�用味精廢水、魚粉廢水、乳品廢水和啤酒廢水作為廉價(jià)培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物絮凝劑產(chǎn)生菌，開展微生物絮凝劑的生產(chǎn)研究。

本研究選擇紅平紅球菌作為產(chǎn)絮微生物，利用厭氧處理后的豬場(chǎng)廢水作為培養(yǎng)基，通過研究碳源、氮源、磷源和PH對(duì)發(fā)酵液絮凝率和菌體濃度的影響，考察其生產(chǎn)微生物絮凝劑的性能。并通過正交實(shí)驗(yàn)研究上述各因素對(duì)生產(chǎn)絮凝劑的交互影響以及影響程度的相對(duì)大小，以確定最佳培養(yǎng)條件。為微生物絮凝劑的規(guī)�；�和工業(yè)化應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1實(shí)驗(yàn)材料與方法

1.1實(shí)驗(yàn)材料

微生物：紅平紅球菌購(gòu)于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心。廢水來源：長(zhǎng)沙市某豬場(chǎng)經(jīng)厭氧消化后廢水。

1.2實(shí)驗(yàn)方法

1.2.1水質(zhì)測(cè)定方法

氨氮：納氏試劑分光光度法；總磷：鉬酸銨分光光度法；COD：重鉻酸鉀消解法；PH：PH計(jì)。以上分析項(xiàng)目均采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分析方法。具體參見http://www.northcarolinalenders.com更多相關(guān)技術(shù)文檔。

1.2.2發(fā)酵液制備方法

將保藏培養(yǎng)基上的菌株，在無菌操作條件下，接種于滅菌后的裝有150mL種子培養(yǎng)基的三角瓶中，恒溫震蕩培養(yǎng)48h-，然后按2%接種量接種至發(fā)酵培養(yǎng)基中，恒溫振蕩發(fā)酵72h后，即為發(fā)酵液。

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