工藝適用區(qū)域：-江西
氧化還原法 聽氧化還原法主要是采用臭氧、過氧化物、連二硫酸鹽、次氯酸鹽等氧化還原劑處理高色度廢水，使有機分子中的雙鍵發(fā)生斷裂而達到脫色目的。采用氧化還原法處理食品高色度廢水的報道較多，在許多方面有了新的進展。孫凱等報道了采用Fenton試劑對醬油生產(chǎn)廢水中焦糖色素進行處理，在pH=4的條件下，反應(yīng)40min去除率達到90%;龔宜等實驗表明臭氧在20min內(nèi)可使嫩黃染料的脫色率達到96.7%以...
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食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；(5)致病菌毒等。食品工業(yè)廢水的特點是有機物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物...
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工業(yè)廢水的資源化回用 工業(yè)廢水的資源化回用是指對工業(yè)廢水中殘留的有效成分進行再利用或者將工業(yè)廢水處理后進行水資源的再利用。 1.1食品工業(yè)中的廢水回用 在食品工業(yè)中淀粉生產(chǎn)廢水是污染最嚴(yán)重的廢水之一。該廢水中主要含有糖類、淀粉、蛋白質(zhì)、纖維等高濃度有機物，直接處理成本較高，而且會造成廢水中大量有用物質(zhì)的浪費。李琳等根據(jù)蛋白質(zhì)和水溶性淀粉能被釀酒酵母和膠質(zhì)芽孢桿菌利用的原理，其通過紅薯淀粉...
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一、食品加工廢水的概念1、基本概念食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，加工過程要使用大量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有:(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等(5)致病菌毒等2、食品工業(yè)廢水的特點有機物質(zhì)...
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一、前言食品工業(yè)排放大量濃度高、色度大的廢水,已引起了國內(nèi)外的注意。據(jù)報導(dǎo), 英國的食品工業(yè)每年產(chǎn)生的廢水占工業(yè)廢水總排放量的20%。近年來, 我國的食品工業(yè)產(chǎn)量正以10%以上的速度增長。因此, 食品工業(yè)廢水造成的污染不可忽視。食品廠廢水的特點是廢水排放量少, 水質(zhì)變動大,COD、BOD5濃度高, 有機污染物一般是淀粉糖類物質(zhì)。此類廢水, 國外自七十年代中期開始, 開展廠快速生物處理法的研究。該方...
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某食品企業(yè)主要生產(chǎn)番茄制品、罐裝飲料、利樂包飲料和方便面系列食品，廢水主要來自來料加工過程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3/d，設(shè)計水量定為120m3/d。廢水在生產(chǎn)車間內(nèi)部經(jīng)旋轉(zhuǎn)格柵和三級隔油設(shè)施后排出，根據(jù)廠方提供的資料，結(jié)合實驗室測定，得到廢水水質(zhì)見表1。根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的要求，該企業(yè)污水排放要求達到GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)方可排放。 項目CODcrBOD5...
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1.技術(shù)概述采用推流式生物接觸氧化，一級氣浮出水進入生物接觸氧化池，池內(nèi)安裝生化填料和可變微孔曝氣器，氣水比設(shè)計為20：1，在鼓風(fēng)沖氧下，利用生長在填料上的微生物膜吸附、進一步分解污水中的有機污染物質(zhì)（如溶解性的油脂、魚血、粘泄物、淀粉等）,靠微生物的代謝作用，將水中污染物質(zhì)分解去除。從而使水質(zhì)得到凈化。出水進入二級氣浮處理裝置再進行深度氣浮處理。該食品公司是中、日、韓三國合資興建的大型冷凍食品加...
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面對日益規(guī)范且安全意識逐漸增強的市場，食品和飲料行業(yè)只能提高產(chǎn)品質(zhì)量以符合更加嚴(yán)格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能導(dǎo)致變色、產(chǎn)生異味以及保質(zhì)期縮短。制造商為適應(yīng)消費市場的要求，減少化學(xué)添加劑和防腐劑的使用，更增加了食品飲料沾染細菌的危險。因此在整個食品飲料加工生產(chǎn)過程中，有效的微生物消毒是必不可少的。紫外線 (UV) 消毒技術(shù)是一種非化學(xué)物質(zhì)消毒方法，它正日益受到大眾的認可。UV 能...
