面對日益規(guī)范且安全意識逐漸增強的市場，食品和飲料行業(yè)只能提高產(chǎn)品質(zhì)量以符合更加嚴(yán)格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能導(dǎo)致變色、產(chǎn)生異味以及保質(zhì)期縮短。制造商為適應(yīng)消費市場的要求，減少化學(xué)添加劑和防腐劑的使用，更增加了食品飲料沾染細(xì)菌的危險。因此在整個食品飲料加工生產(chǎn)過程中，有效的微生物消毒是必不可少的。
紫外線 (UV) 消毒技術(shù)是一種非化學(xué)物質(zhì)消毒方法，它正日益...
一、速凍食品廢水的主要來源
(1)原料清洗廢水
速度食品廠每天需對生產(chǎn)原料蔬菜、肉類進行清洗;
(2)設(shè)備清洗廢水
速度食品廠每天需對生產(chǎn)用的和面機、絞肉機、成型機、操作臺、食品箱及地板等設(shè)備設(shè)施進行一次清洗;
(3)工人清洗廢水
根據(jù)速凍食品廠生產(chǎn)規(guī)模，各車間正常生產(chǎn)...
隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，生活水平的提高，工業(yè)化程度加強，食品生產(chǎn)過程對環(huán)境的污染加劇，對人類健康的危害也日益普遍和嚴(yán)重，特別是生產(chǎn)過程排出的廢水，具有有機污染物濃度高、色度高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點，是最難處理的工業(yè)廢水<...
某公司主要從事生物技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及應(yīng)用的高科技調(diào)味品的開發(fā)和生產(chǎn)，目前公司主要產(chǎn)品包括以骨頭為原料的香精，復(fù)合調(diào)味料及骨油等。為了改善環(huán)境，同時為了提高企業(yè)綜合競爭力，公司現(xiàn)擬投資建設(shè)生產(chǎn)廢水處理工程，使廢水經(jīng)處理后達標(biāo)排放，減輕對環(huán)境的污染。
1 廢水水質(zhì)、水量及排放標(biāo)準(zhǔn)
該公司的廢水來源主要包括設(shè)備清洗水、鮮骨清洗水、地面沖洗水、生活
1.技術(shù)概述 采用推流式生物接觸氧化，一級氣浮出水進入生物接觸氧化池，池內(nèi)安裝生化填料和可變微孔曝氣器，氣水比設(shè)計為20：1，在鼓風(fēng)沖氧下，利用生長在填料上的微生物膜吸附、進一步分解污水中的有機污染物質(zhì)（如溶解性的油... 1 水質(zhì)水量 某食品生產(chǎn)企業(yè)主要生產(chǎn)番茄制品、罐裝飲料、利樂包飲料和方便面系列食品，廢水主要來自來料加工過程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3／d，設(shè)計水量定為120m3／d。廢水在生產(chǎn)車間內(nèi)部經(jīng)旋轉(zhuǎn)格柵和三級隔油設(shè)施后排出，根據(jù)廠方提供的資料，結(jié)合實驗室測定，得到廢水水質(zhì)見表1。根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的要求，該企... 江蘇某食品添加劑廠以生產(chǎn)無機食品添加劑為主，產(chǎn)品主要有磷酸鹽、乙酸鹽、氯化鉀、硫酸亞鐵、碳酸鎂等幾十個品種，其中磷酸鹽包括鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽。各車間產(chǎn)生的廢水經(jīng)收集后泵送到公司廢水處理站進行統(tǒng)一處理，處理后廢水達到園區(qū)污水<... 食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過程，所排出的廢水都含有機物，具有強的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。動物性食品加工排出的廢水中還含有動物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。 一、污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 8978-1996)有關(guān)食品工業(yè)內(nèi)容 GB 897... 1. 總論 1.1 工程概況 食品工業(yè)廢水，其余不詳。 1.2 編制依據(jù) 1、《室外排水設(shè)計規(guī)范》（GBJ14-87） 2、《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996） 3、《給水排水設(shè)計規(guī)范》 4、建設(shè)方提供的有關(guān)生活污水、... 流式厭氧污泥床反應(yīng)器(UASB)是近幾年發(fā)展的一種新型厭氧反應(yīng)器，具有污泥濃度高、結(jié)構(gòu)簡單、運行穩(wěn)定等特點。氧化溝是一種新型活性污泥法。采用UASB-氧化溝工藝處理某食品公司的醬油廢水，本文對該工程進行介紹和分析。 1工程概況 本污水處理工程涉及的污水來源于廣東省某食品有限公司在醬油加工過程中排放的生產(chǎn)污水...