從自然界中篩選能夠脫色糖蜜酒精廢水的微生物，為實際廢水的生物處理提供優(yōu)良的脫色菌種.以廢水中較難降解的色素之一類黑精的模擬合成物為目標(biāo)底物建立選育模型進(jìn)行初篩，以對未經(jīng)厭氧處理的廢水原液的脫色能力為復(fù)篩依據(jù)，并通過搖瓶實驗測試菌株的脫色性能，凝膠過濾色譜測試脫色前后糖蜜酒精廢水色素相對分子質(zhì)量分布.從采集的土壤樣品中分離獲得1株糖蜜酒精廢水脫色菌株A5P1，經(jīng)形態(tài)學(xué)分析和ITS序列分析鑒定為黃曲霉(Aspergillusflavus).結(jié)果表明，最佳脫色條件為:接種量4.3×104個·mL-1，培養(yǎng)基初始pH4.5，培養(yǎng)溫度39℃，菌株A5P1對未處理的糖蜜酒精廢水4d培養(yǎng)脫色率可達(dá)到53.0%，COD減少80%.凝膠過濾色譜結(jié)果表明菌株A5P1既可脫除糖蜜酒精廢水色素中大分子質(zhì)量組分，又可減少小分子質(zhì)量組分含量.酶活測定實驗發(fā)現(xiàn)菌體細(xì)胞中至少存在產(chǎn)過氧化氫酶、漆酶和不依賴錳的錳過氧化物酶等脫色相關(guān)酶.初步認(rèn)為菌株A5P1對色素有一定的吸附作用，但脫色機(jī)制主要為生物降解。具體聯(lián)系污水寶或參見http://www.northcarolinalenders.com更多相關(guān)技術(shù)文檔。

　　廢糖蜜發(fā)酵生產(chǎn)酒精，是制糖產(chǎn)業(yè)提高行業(yè)效益、解決糖蜜廢料排放的重要途徑之一，但排放的廢水(常稱為糖蜜酒精廢液)中累積了大量、復(fù)雜、穩(wěn)定、不易被降解的色素，主要有類黑精色素、焦糖色素和酚類色素等，其中類黑精色素是糖和氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)而形成的一類褐色聚合物，因其結(jié)構(gòu)復(fù)雜和強抗氧化性而最難降解.與其他染料等行業(yè)類似，色素去除同樣困擾著糖蜜酒精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.通過微生物的代謝作用清除色素這類難降解的大分子物質(zhì)具有條件溫和、安全有效、環(huán)境友好、成本較低等優(yōu)點，但是傳統(tǒng)的厭氧好氧處理可消減COD和BOD，對難降解色素物質(zhì)卻不能有效脫除，因此研究者一直在尋找優(yōu)異的脫色微生物資源，這是成功進(jìn)行生物脫色的前提條件之一。