摘要：利用螺旋藻、由真菌和螺旋藻組成的菌-藻共生系統(tǒng)處理啤酒廢水，旨在為啤酒廢水的資源化利用提供一條可行的途徑。由螺旋藻和真菌形成的菌絲球組成菌-藻共生系統(tǒng)處理啤酒廢水，與螺旋藻單獨(dú)處理廢水作對(duì)比，比較兩者的廢水凈化效果以及螺旋藻的生長(zhǎng)情況。從2組實(shí)驗(yàn)對(duì)比情況來(lái)看，菌-藻共生系統(tǒng)對(duì)啤酒廢水的處理效果更好。螺旋藻和菌-藻共生系統(tǒng)對(duì)啤酒廢水中幾種主要污染物的去除率分別為：COD 70.59%和77.81%，TN 70.17%和84.28%，TP 37.99%和50.88%。螺旋藻在廢水中生長(zhǎng)積累的蛋白質(zhì)含量最高可達(dá)49.71%，明顯高于在Zarrouk培養(yǎng)基中的螺旋藻蛋白含量（38.57%）。研究結(jié)果表明，螺旋藻及菌-藻共生系統(tǒng)對(duì)啤酒廢水有較好的凈化作用，所得螺旋藻生物質(zhì)可用于加工飼料、餌料、色素的提取等。

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