我國的大蒜產(chǎn)量很高，居世界首位，約占世界總產(chǎn)量的1/4，大部分企業(yè)主要以蒜片的加工為主。大蒜切片后經(jīng)浸泡、清洗和離心過程產(chǎn)生了大蒜切片廢水，該廢水中COD濃度較高，且含有強(qiáng)烈抑菌殺菌作用的大蒜素，使得該廢水成為高濃度難降解廢水。
大蒜污水中含有較高的大蒜素，具有很強(qiáng)的殺菌性，所以很難靠天然微生物降解，而且在長時間的存放過程中還會產(chǎn)生無毒但是有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體。這些污水如果排入河流會造成河流水生動植物的死亡，水體的富營養(yǎng)化，發(fā)出的惡臭甚至?xí)：θ梭w的健康。
由于大蒜廢水CODCr濃度高，用單一的化學(xué)法處理效果不好且費用高，對這種較高濃度的有機(jī)廢水一般采用物化+生化法來處理。大蒜廢水中的大蒜素，化學(xué)名稱為二烯丙基三硫化物，相對分子質(zhì)量為178，總含量≥ 95%：具有強(qiáng)烈的刺激味和特有的辛辣味，難溶于水，呈油狀液體，可與乙醇、乙醚和苯等混合。大蒜素中的二硫醚和三硫醚能夠透過病菌的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中，將含巰基的酶氧化為雙硫鍵，從而抑制細(xì)胞分裂，破壞微生物的正常代謝。所以先用物理化學(xué)方法去除大部分大蒜素，大幅度降低大蒜素的濃度以減輕對后續(xù)生物處理單元的影響，再用生化處理去除溶解性有機(jī)物。
生產(chǎn)廢水通過人工格柵自流進(jìn)入沉砂池，再經(jīng)提升泵通過微濾機(jī)進(jìn)入預(yù)曝氣調(diào)節(jié)池�？捎行コ鬯械乃馄�、泥沙等大顆粒懸浮物，確保后續(xù)工序的穩(wěn)定運行。
污水在調(diào)節(jié)池完成水質(zhì)水量的調(diào)節(jié)，然后通過提升泵進(jìn)入渦凹?xì)飧�。污水中投加PAC/PAM藥劑，然后通過氣浮機(jī)的浮選及沉淀完成泥水分離，可有效去除污水中的懸浮物、COD、膠體物等污染物，大大降低污染物對后續(xù)生化系統(tǒng)的沖擊。
氣浮出水進(jìn)入鐵碳微電解系統(tǒng)，通過微電解填料自身產(chǎn)生的1.2v微電流對有機(jī)物進(jìn)行電解處理，可有效破壞大蒜素的分子結(jié)構(gòu)，提高污水的生化性，同時通過鐵離子的吸架橋作用，進(jìn)一步去除污水中的有機(jī)物、懸浮物、硫化物等污染物。
污水自流進(jìn)入生化處理部分，生化部分分為水解區(qū)和接觸區(qū)，在水解區(qū)厭氧菌和兼養(yǎng)菌將污水中的纖維、碳水化合物等懸浮污染物和可溶性有機(jī)物水解為有機(jī)酸，使大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物，不溶性的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成可溶性有機(jī)物，當(dāng)這些經(jīng)厭氧水解的產(chǎn)物進(jìn)入接觸區(qū)進(jìn)行好氧處理時，提高污水的可生化性，提高氧的效率。接觸區(qū)污水自流進(jìn)入二沉池，二沉池污泥進(jìn)行回流，剩余污泥去污泥濃縮池，上清液進(jìn)入MBR膜生物反應(yīng)池。
污水在MBR膜生物反應(yīng)池內(nèi)，通過微濾膜的有效截留維持高濃度活性污泥，可有效去除污水中的有機(jī)物、氨氮、病毒、蟲卵等污染物。污水在清水池通過消毒處理后達(dá)標(biāo)排放。
大蒜廢水設(shè)備多少錢
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