隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的提高，屠宰場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，屠宰廢水的排放量逐年增加〔1〕。據(jù)調(diào)查，我國(guó)屠宰廢水年排放量約為20億m3，占全國(guó)工業(yè)廢水排放總量的6%，其污染程度還在不斷加劇〔2, 3, 4〕。屠宰廢水中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、揮發(fā)性有機(jī)酸等小分子有機(jī)物，水體呈紅褐色并伴有明顯的腥臭味，若不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)水環(huán)境造成嚴(yán)重污染。因此，對(duì)屠宰廢水的處理刻不容緩。采用物理、化學(xué)法處...

生豬屠宰廢水來(lái)源于屠宰車間，主要包括（1）屠宰前沖洗牲畜的廢水；（2）燙毛、清洗胴體廢水；（3）清洗內(nèi)臟廢水；（4）沖洗車間地面、器具廢水；（5）沖洗圈欄廢水。屠宰過(guò)程排放的廢水中血污染最為嚴(yán)重，通常放出的血均回收利用，既減少處理負(fù)荷又增加收入。生豬屠宰廢水水質(zhì)（如下）項(xiàng)目 pH CODcr/(mg.L-1) BOD5/(mg.L-1) SS/(mg.L-1) 油類 /(mg.L-1) 宰豬 6....

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，家畜家禽屠宰業(yè)也蓬勃發(fā)展起來(lái)。但是屠宰廢水一般都含有大量的油脂、血污、內(nèi)臟雜質(zhì)等有機(jī)物，COD 較高，如果直接排放必然會(huì)引起水環(huán)境的破壞。目前國(guó)內(nèi)對(duì)于屠宰廢水的處理經(jīng)常采用微生物處理的方法。但是由于屠宰廢水水量和水質(zhì)不穩(wěn)定，隨著屠宰數(shù)量和時(shí)間波動(dòng)劇烈，同時(shí)COD 較高，需要較長(zhǎng)的工藝路線才能使其穩(wěn)定和無(wú)害化，因此屠宰廢水微生物處理工藝基建投資較大，運(yùn)行維護(hù)難...

1 引言(Introduction)　　污水的脫氮除磷成為水污染控制中廣受關(guān)注的熱點(diǎn).越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)建立了嚴(yán)格的污水氮磷排放標(biāo)準(zhǔn).近年來(lái), 水污染問(wèn)題日趨嚴(yán)峻, 畜禽養(yǎng)殖廢水是農(nóng)村面源污染的一大來(lái)源, 大量排放的畜禽糞便污水日積月累, 在各大城市周邊地帶形成了龐大的污染源, 其中養(yǎng)豬廢水是污染排放主體.針對(duì)豬場(chǎng)沼液富含氮、磷、有機(jī)物以及營(yíng)養(yǎng)比例嚴(yán)重失調(diào)、碳氮比極低的水質(zhì)特點(diǎn),采用高效的生...

屠宰業(yè)是我國(guó)出口創(chuàng)匯和保障供給的支柱產(chǎn)業(yè)之一，屠宰廢水來(lái)自牧畜、禽類、魚(yú)類宰殺加工，是我國(guó)最大的有機(jī)污染源之一。據(jù)調(diào)查，屠宰廢水的排放量約占全國(guó)工業(yè)廢水排放量的6%，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，肉類食品加工工業(yè)將會(huì)有更大的發(fā)展，屠宰廢水的污染還有不斷加劇的趨勢(shì)。屠宰廢水呈紅褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、蹄角、油脂和內(nèi)臟雜物。CODCr 、BOD5 、氨氮、SS等指標(biāo)均較高，如C...

1 廢水來(lái)源 　　廢水來(lái)源于屠宰車間，主要包括（1）屠宰前沖洗牲畜的廢水；（2）燙毛、清洗胴體廢水；（3）清洗內(nèi)臟廢水；（4）沖洗車間地面、器具廢水；（5）沖洗圈欄廢水。屠宰過(guò)程排放的廢水中血污染最為嚴(yán)重，通常放出的血均回收利用，既減少處理負(fù)荷又增加收入。 2 水量、水質(zhì) 　　屠宰過(guò)程中廢水往往集中在短時(shí)間內(nèi)排放，水量波動(dòng)較大。宰1頭牛一般產(chǎn)生1t污水，1頭豬產(chǎn)生0.4t污水。廢水日排放量為50t...