工藝適用區(qū)域:福建-南平
廚房泔水主要來自廚房的剩菜剩飯產(chǎn)生的油水餐廚垃圾混合物;一般來說廚房泔水直接的處理方式是拉走做養(yǎng)殖,但今日非洲豬瘟的事件,誘發(fā)原因就是變質(zhì)發(fā)臭的剩菜剩飯導(dǎo)致的。今日廚房泔水處理的問題逐日變成熱點(diǎn),又問會(huì)問廚房泔水不能外運(yùn)養(yǎng)殖等等其他方式,那廚房泔水可以填埋嗎?答案當(dāng)然是不行。最起碼不能直接填埋。目前來說一般的泔水處置方式如下: 廚房泔水的處理對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜 除去...
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人們說起飯店的泔水,腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題! ∥覀冿埖甑你锼w量很大,原來飯店的泔水怎么處理的呢?常見的去向有以下幾種: 1、飯店的泔水進(jìn)入養(yǎng)豬場,有些養(yǎng)豬場付給餐飲店一點(diǎn)錢,店家出于經(jīng)濟(jì)利益和便利會(huì)把泔水賣給養(yǎng)豬場,由此產(chǎn)生的垃圾豬對我們的健康是非常不利的。一方面由于泔水垃圾...
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讓我們先了解一下什么是泔水?飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類倒在一起(比如說桶里)混合,那些剩飯菜就叫做泔水,也叫潲水又稱餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學(xué)校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,包括做菜前廢棄的蔬菜、魚肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。有些飯館老板要問了飯店泔水能倒垃圾桶嗎?答案是否定的。 泔水直接倒入垃圾桶或垃圾房,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛(wèi)工人的垃圾收...
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說起泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題,餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規(guī)范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔(dān)憂。學(xué)校作為一個(gè)特殊場所,學(xué)校食堂泔水怎么處理呢? 我們先來了解以往泔水有哪些去處呢?大體有以下幾種出路: 第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直...
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一、問題的提出 泔水, 即所稱的剩菜剩飯, 它極易腐爛變質(zhì)、污染環(huán)境、傳播病菌。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì), 僅全國 100 多個(gè)大中型中心城市餐飲業(yè), 每天產(chǎn)生的泔水量就接近 300 多萬噸。 由于不能正確處理, 給人們的生產(chǎn)生活帶來一系列負(fù)面影響, 并造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。另據(jù)了解, 目前一般大賓館、飯店、食堂大多不采取直接傾倒泔水的方法, 而是以一定價(jià)格銷售給一些個(gè)體養(yǎng)豬戶。 這些養(yǎng)豬戶把收回來的泔水...
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近年來,隨著人民日益增長的物質(zhì)文化需求,人民是生活水平不斷提高。而產(chǎn)生的城市泔水問題也得到了更多的關(guān)注。政府部門關(guān)注一些大型餐企,使餐廚垃圾的處理已經(jīng)開始走向正規(guī)。但是,因?yàn)椴蛷N垃圾問題存在的時(shí)間太長,甚至成為一種行業(yè)。目前,普遍存在餐廚垃圾處理不規(guī)范問題。從一些相關(guān)報(bào)道中我們可以看出,泔水處理及其方法所存在亟待解決。 城市泔水,又被稱為事物下腳,或淆水,簡單的說就是剩飯剩菜?梢詮牟宛^、飯...
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近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的64號(hào)公告,要求發(fā)生疫情及周邊的省份不得使用泔水飼喂生豬。遼寧、安徽、江蘇等省開始嚴(yán)查泔水養(yǎng)豬專項(xiàng)行動(dòng)。其中江蘇省規(guī)定,泔水喂豬最高可處罰3萬元! °锼膩碓醇疤攸c(diǎn),潲水包括淘米水、米湯、剩飯菜、魚刺、骨渣、瓜菜皮等。其特點(diǎn)是以淀粉類、食物纖維類、動(dòng)物脂肪類等有機(jī)物為主要成分,具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等! °锼趺刺幚砗戏,一般來說每個(gè)...
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一、餐廚垃圾特點(diǎn): 泔水的特點(diǎn)主要是含水量高;有機(jī)物含量高,油脂高,鹽分含量高;易腐爛變質(zhì),易發(fā)酵,易發(fā)臭;易滋長寄生蟲、卵及病原微生物和霉菌毒素等有害物質(zhì)。其主要特征如下: 1、含水率高:約65%-95%; 2、易腐性:有機(jī)物含量高,在溫度較高的條件下很快腐敗發(fā)臭,導(dǎo)致新的污染; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、餐廚垃圾中攜帶有病毒、致病菌和病原微生物。如不經(jīng)處理而直接利用...