工藝適用區(qū)域:-江西
餐廚垃圾,是城市家庭、飯店、餐館、單位食堂等餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廚余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等,從化學組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質、脂類和無機鹽! 〔蛷N垃圾泔水具有以下特征: 1、含水率高:約65%-95%; 2、有機物含量高、蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、存在有病原菌、病原微生物; 5、易腐爛、變質、發(fā)...
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泔水垃圾處理不好無論是對城市環(huán)境,還是衛(wèi)生防疫,直至公眾飲食安全都有著重大隱患。由于我國對泔水垃圾的規(guī);貌艅倓偲鸩剑涮椎恼吆头ㄒ(guī)還很少。近幾年,全國一些大城市先后對泔水垃圾開展了集中處理并鼓勵推廣! °锼母蓾穹蛛x是泔水處理的第一步;原來的餐飲業(yè)很多泔水并沒有經(jīng)過干濕分離,泔水大體有以下幾種出路:第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直接倒入垃圾箱或垃圾房,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛(wèi)工人的垃圾...
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一、問題的提出 泔水, 即所稱的剩菜剩飯, 它極易腐爛變質、污染環(huán)境、傳播病菌。據(jù)不完全統(tǒng)計, 僅全國 100 多個大中型中心城市餐飲業(yè), 每天產(chǎn)生的泔水量就接近 300 多萬噸。 由于不能正確處理, 給人們的生產(chǎn)生活帶來一系列負面影響, 并造成嚴重的環(huán)境污染。另據(jù)了解, 目前一般大賓館、飯店、食堂大多不采取直接傾倒泔水的方法, 而是以一定價格銷售給一些個體養(yǎng)豬戶。 這些養(yǎng)豬戶把收回來的泔水...
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泔水不僅成分復雜,而且要經(jīng)過較遠距離的運輸、儲藏、加工等環(huán)節(jié),所以產(chǎn)生問題的可能性也大大增加。餐巾紙、煙頭、洗滌劑等都可能摻雜在城市泔水中,很可能含有大量的有害物質如苯、磷、鉛等,或其他一些病菌,豬吃了之后,身體內可能會殘留重金屬或病菌! ∮捎阢锼畞碓磸碗s,又未經(jīng)消毒,運送中很可能造成二次污染,病毒極易傳染給動物或從事養(yǎng)殖的人員,導致人畜共患病或重大動物疫病的發(fā)生。特別是城市泔水中,還存在一...
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在餐廚垃圾中的含油污水中即通俗來講的泔水中的油污,油污的成分和存在形式復雜,一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體廢棄物等主要形式存在,其中最難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂! ∧壳俺图夹g可以歸納為4大類: 物理分離(如重力分離技術、過濾分離技術、粗;蛛x技術等); 化學分離(如絮凝沉淀分離技術、電解分離技術、酸化分離技術等); 物理化學分離(如浮選分離技術、吸附分離技術、磁...
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說起城市餐飲泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,城市餐飲泔水的治理一直是道難題。餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規(guī)范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔憂,城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜或食物殘渣。泔水有哪些去處呢? 下文就城市餐飲泔水飼料化處...
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讓我們先了解一下什么是泔水?飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類倒在一起(比如說桶里)混合,那些剩飯菜就叫做泔水,也叫潲水又稱餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,包括做菜前廢棄的蔬菜、魚肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。有些飯館老板要問了飯店泔水能倒垃圾桶嗎?答案是否定的! °锼苯拥谷肜盎蚶,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛(wèi)工人的垃圾收...
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人們說起飯店的泔水,腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題! ∥覀冿埖甑你锼w量很大,原來飯店的泔水怎么處理的呢?常見的去向有以下幾種: 1、飯店的泔水進入養(yǎng)豬場,有些養(yǎng)豬場付給餐飲店一點錢,店家出于經(jīng)濟利益和便利會把泔水賣給養(yǎng)豬場,由此產(chǎn)生的垃圾豬對我們的健康是非常不利的。一方面由于泔水垃圾...
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說起泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題,餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規(guī)范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔憂。學校作為一個特殊場所,學校食堂泔水怎么處理呢? 我們先來了解以往泔水有哪些去處呢?大體有以下幾種出路: 第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直...