建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：項目占地面積30000平方米，現(xiàn)在建筑面積20000平方米內(nèi)分建5000平方米用作擴(kuò)建多一個加工車間，擴(kuò)建的加工車間內(nèi)增設(shè)5條禽屠宰加工生產(chǎn)線，由原來只有一個加工車間1個與禽屠宰加工生產(chǎn)線1條，變?yōu)閮蓚�加工車間、禽屠宰加工生產(chǎn)線6條。增設(shè)雞、鴨屠宰。屠宰工藝流程：待宰→吊掛→電擊→宰殺→控血→脫毛→摘毛、上掛→掛蠟→冷蠟→拔蠟→脫鉤-預(yù)冷→控水→分割→下掛→分類→包裝→入速凍庫→換裝→儲存庫→產(chǎn)品發(fā)貨。項目建成后年產(chǎn)屠宰加工雞、鵝、鴨1700萬只，儲存冷庫2100噸。預(yù)計年產(chǎn)值1500萬元，年創(chuàng)稅收350萬元。
建設(shè)單位：肇慶市金農(nóng)農(nóng)牧有限公司

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