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項目主要建設內容及規(guī)模：項目位于重慶市江津區(qū)白沙工業(yè)園友鼎食品產業(yè)園27 號廠房；占地面積為2900平方米，建設 1 條火鍋底料生產線，1 條調味品生產線，建成后年產火鍋底料 3000 噸，調味品1000 噸；項目總投資8000萬元，其中環(huán)保投資 20 萬元。
（一）做好廢水處理工作。廠區(qū)應實行雨污分流、清污分流，污水管網(wǎng)應使用專用管道，并標識清晰。項目生活污水經友鼎食品產業(yè)園區(qū)已建生化池處理達《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）三級標準后排入市政污水管網(wǎng)，生產廢水經廠區(qū)自建三級隔油池預處理后排入友鼎食品產業(yè)園區(qū)污水處理站處理達《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》（GB13457-1992）中表 3 肉制品加工三級標準排入市政污水管網(wǎng)。經白沙工業(yè)園區(qū)污水處理廠處理達《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918—2002）一級A 標后排放。（二）加強廢氣治理措施。炒制車間燃燒廢氣及油煙廢氣經集油煙罩收集后由油煙凈化器處理達標后經25米高排氣筒（DA001）排放；鍋爐天然氣燃燒廢氣經低氮燃燒器處理后通過風機引至 25 米高的排氣筒（DA002）排放；食堂油煙廢氣經油煙凈化器處理后引至屋頂排放；固廢暫存間各類固廢袋裝封存，日產日清，強化通風換氣。執(zhí)行《鍋爐大氣
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污染物排放標準》（DB50/658-2016）及第1 號修改單標準、《大氣污染物綜合排放標準》（DB50/418-2016）、《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》（DB50/859-2018）、《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）。
（三）強化噪聲污染防治。選用低噪聲設備，根據(jù)設備特點采取合理布局、建筑隔聲、基礎減振等減振降噪措施，執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348—2008）3 類標準。
（四）依法處置固體廢物。一般固體廢物經集中收集后外售；生活垃圾分類收集后交市政環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一處理；危險廢物交有危廢處置資質的單位處理。（五）嚴格環(huán)境風險防范。危險廢物臨時貯存間嚴格按照《危險廢物貯存污染控制標準》（GB18597-2023）建設，并按照《環(huán)境保護圖形標志-固體廢物貯存（處置）場》（GB15562.2-1995）修改單要求標示環(huán)保標志。建立完善環(huán)境風險防范制度，制定環(huán)境風險應急預案，組織開展環(huán)境應急演練，加強環(huán)境風險管理，防止因事故引發(fā)環(huán)境污染。（六）建設單位必須采取有效措施防止廢水、廢氣、固體廢物等污染物對土壤、地下水造成污染。

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